“Mengen Araştırmaları ve Halk Kültürü Sempozyumu” Açılış Töreni’ne; Milli Savunma Bakan Yardımcısı Şuay Alpay, 45. ve 46. Hükümet Devlet Bakanı Dr. Kazım Oksay, B.A.İ.B.Ü. Rektörü Prof. Dr. Mustafa Alişarlı, Bolu Vali Yardımcısı Hakkı Uzun, Mengen Kaymakamı Fatih Yıldız, Mengen Belediye Başkanı Vural Turan, akademisyen, protokol üyeleri, öğrenciler ve vatandaşlar katıldı..
Mengen Belediye Başkanı Vural Turan yaptığı konuşmada, Mengen’in köklü kültürel mirasına vurgu yaparak sempozyuma katkı sunan herkese teşekkür etti. Turan; “Halk kültürümüzün yaşatılması ve gelecek kuşaklara aktarılması adına önemli bir adım olan bu anlamlı etkinlikte emeği geçen herkese gönülden teşekkür ederiz.”
Üç gün süren sempozyumda, akademisyenler ve yerel halk bir araya gelerek Mengen’in zengin kültürel mirasını tartıştı. Bildiri sunumları, atölye çalışmaları ve paneller aracılığıyla, gastronomi, el sanatları ve aşçılık geleneği konuları ele alındı. Ayrıca, sempozyum kapsamında oluşturulan Mengen Arşivi, bölgenin kültürel değerlerinin kayıt altına alınmasını ve gelecek nesillere aktarılmasını amaçlanıyor. Etkinlik, yerel kültürün korunması ve geliştirilmesi adına önemli bir adım olarak kayıtlara geçti. Katılımcılar, sempozyumun sonunda, Mengen’in kültürel mirasının daha geniş kitlelere tanıtılması ve korunması için çeşitli önerilerde bulundular. Sempozyum boyunca 120 adet bildirinin sunumu ilgiyle takip edildi.
Mengen Araştırmaları ve Halk Kültürü Sempozyumu, BAİBÜ Mengen Kampüsü’nde gerçekleştirilen kapanış töreniyle sona erdi.
Kapanış programına Mengen Kaymakamı Fatih Yıldız, Mengen Belediye Başkanı Vural Turan, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Samettin Gündüz, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Seyit Köse, BAMER Müdürü ve Sempozyum Düzenleme Kurulu Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Azize Aktaş Yasa, Mengen Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Osman Çavuş, ilçe protokolü, akademisyenler ve öğrenciler katıldı.
Programda, Bolu’nun kültürel mirasına ışık tutan etkinlikler ve çalıştaylar da yer aldı. Güzel Sanatlar Fakültesi Geleneksel Türk Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Zeynep Küçüktural, “Geleneksel Sanatların 100 Yılı Aşan Yolculuğu: 21. Yüzyılda Mengen El Sanatlarının Dijital, Sürdürülebilir ve Kültürel Dönüşümü” başlıklı El Sanatları Çalıştayı’nın sonuç bildirgesini sundu. Ardından, sempozyum sürecinde elde edilen kazanımlar ve geleceğe yönelik öneriler, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Samettin Gündüz tarafından paylaşıldı. Katılımcı akademisyenlerin öneri ve katkılarıyla soru-cevap bölümü gerçekleştirildi.
Sempozyum kapsamında, BAMER, Mengen Meslek Yüksekokulu, BAİBÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile danışma kurulu ve sekretarya üyelerine, katkı ve desteklerinden dolayı teşekkür belgeleri, Mengen Kaymakamı Fatih Yıldız, Mengen Belediye Başkanı Vural Turan ve Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Samettin Gündüz tarafından verildi ardından Mengen Sempozyumu Sonuç Bildirgesi Prof. Dr. Samettin Gündüz tarafından okundu.
BAMER Müdürü Sayın Azize Yasa; Sempozyum sürecinde destek veren başta Rektörümüz Prof. Dr. Mustafa Alişarlı olmak üzere Mengen Kaymakamı Fatih Yıldız’a, Mengen Belediye Başkanı Vural Turan’a ve Mengenli kadınlara ve emeği geçenlere özellikle teşekkür ediyorum.” dedi.
Sanat ve zanaatın önemine vurgu yapılan sempozyumda ayrıca atölye çalışmaları ile yer alan akademisyenlere de teşekkür belgeleri verildi:
Prof. Dr. Zeynep Küçüktural tarafından “Mum Batik Atölyesi” ve “Poğ İşlemeleri”
Dr. Öğr. Üyesi Pakize Kayadibi tarafından “Birlikte Dokuyalım” temalı Dokuma Atölyesi.
Dr. Öğr. Üyesi Melek Şahindokuyucu tarafından “Baskı Resimlerle Mengen Doğası” temalı Baskı Resim Atölyesi.
Bolu Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu Dr. Öğr. Üyesi Filiz Yıldız tarafından ise “Doğanın Renkleri” başlıklı Doğal Boya Atölyesi düzenlendi.
Etkinlik sonunda, tüm katılımcılarla birlikte hatıra fotoğrafı çekildi. Ayrıca, Mengen Meslek Yüksekokulu Aşçılık, Ekmekçilik ve Pastacılık Programı ile Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü akademisyenleri ve öğrencileri tarafından Şirinyazı Göleti’nde yöresel tatların sunulduğu bir piknik programı organize edildi.
